à la naissance de l’ethnologie française
Les missions ethnographiques en Afrique subsaharienne (1928-1939)
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Les missions ethnographiques en Afrique subsaharienne (1928-1939)
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Plante comestible : feuilles
Contexte
Auteur/Producteur : Griaule, Marcel
Mission : Mission Abyssinie (1928-1929) / Mission Dakar-Djibouti (1931-1933) / Mission Sahara-Soudan (1935)
Source : Fonds Marcel-Griaule
Institution de conservation : Bibliothèque Éric-de-Dampierre, LESC, MAE, Université Paris Nanterre
Contenu
Type de document : Texte
Zone géographique : Ethiopie
Description : Mode de préparation pour la cuisine
Identification
Cote : fmg_D_a_02_097_057
Intitulé : Plante comestible : feuilles
Niveau de description : Pièce
Matériaux : 1 fiche
Conditions d'accès et d'utilisation
Langue : Amharique / Français
