Mission : Mission Dakar-Djibouti (1931-1933)

Conservation institution : Musée du quai Branly Jacques Chirac

Document type : Objet

Spatial coverage : Afrique / Afrique occidentale / Mali / Kayes (région)

Folk : Malinke

Description :
Usage : Provoque la fermentation de la bière de mil nappelée Dolo. Plongé dans la bière de mil en ébullition.

Cote : 71.1931.74.703

Date : avant 1931

Entitled : Sachet pour fermenter la bière

Materials : Coton. Contient des pierres (latérite). Farine de mil bouillie, qui s'est agglomérée sur le sachet quand on l'a plongé dans cette crème en ébullition / 11 x 16,6 x 6,8 cm, 500 g

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